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1/1 民宿改造有不少发展软肋民宿改造要求不改变原样,我们要在原有的基础上加固房子再修复,加上民宿对室内装修的要求较高,整个装修成本并不低。改造一栋民宿需要不少的成本,还有后期运营、人工成本的投入。 民宿扩张 ...
2017-6-25 11:23 邀请
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关于民宿改造,你有哪些看法呢?

2017-6-25 11:23| 豆子| 查看: 638| 评论: 0|来自: 岂止是睡

民宿改造有不少发展软肋民宿改造要求不改变原样,我们要在原有的基础上加固房子再修复,加上民宿对室内装修的要求较高,整个装修成本并不低。改造一栋民宿需要不少的成本,还有后期运营、人工成本的投入。 民宿扩张 ...

民宿改造有不少发展软肋
民宿改造要求不改变原样,我们要在原有的基础上加固房子再修复,加上民宿对室内装修的要求较高,整个装修成本并不低。改造一栋民宿需要不少的成本,还有后期运营、人工成本的投入。 
民宿扩张也是个难题。“消防验收难,证照办不下来。老房子大多数都是木质结构,装修方案都要经过审批,不能擅自扩张经营面积和改变外观结构等,消防验收关很难过,导致无法尽快加大民宿的规模,只能维持现有局面。由此引发的消防安全问题、古村落保护与开发问题等,都是亟待解决的矛盾。
民宿不等于有床位的农家乐

“宿”的内涵还需深挖“打牌、喝茶、聊天、逛风景、吃顿饭……”走进现有的几家民宿,基本上都包含了这些基本的体验功能。但仔细观察,却不难发现,这些在传统农家乐也能办到,民宿只是多了几个床位而已。
由于民宿房间有限且规模难以扩大,现在他的民宿的经营重点更多地放在“吃”和“游”上,承接更多农家乐的活动。  
发展中,民宿虽然变成了“升级的农家乐”,我院专家设计师团队认为,作为民宿经济核心的农家客栈应更加注重“宿”的内涵。因为农家乐靠的是当地的景点来吸引游客,而民宿则有着更有针对性的客户群体,即那些想要更深入地体验乡村风土人情、休闲旅游的游客。而且,随着旅游消费观念的日益成熟,旅游者对体验的需求也越来越高,他们已不再满足于大众化的旅游产品,更渴望追求个性化、体验化、情感化的旅游经历。  
“民宿不仅仅是一个‘住’字那么简单。”我院专家设计师团队认为,民宿可能不再单纯是客人入住的地方,大众化、毫无特色或者缺乏内涵的民宿肯定不具备竞争力。像黄林村将石头墙引入室内,保持原木板的内部装潢;“山居日记”通过精致到位的复古田园装扮,打造浓浓的文艺清新风,都比水泥建造的楼房更有吸引力。
差异化定位和经营  
对于民宿未来的发展方向,不少经营者有自己的想法。我院专家设计师团队认为,民宿的客源比较多元,有体验乡村风景的观光客,也有专门享受“慢生活”的都市白领,甚至还会吸引企业老板扎堆来开会。因此,民宿在初始打造阶段,就要先行整体规划,结合当地特色,让每个民宿都有自己经营的主题,而不是单一雷同,避免同质化的复制。民宿经营者要找准定位,既不能档次过低靠低价揽客,也不应盲目高档化将游客拦在门外。  
另外,也有民宿经营者提出,民宿市场应该朝集群化、产业化发展。“在很多古村落,新建民宿并不现实,像杭州良渚,就通过政府引导形成一个颇有规模的民宿村,将有条件的民房改成一定数量的民宿,有效地整合资源,更快地打响名气和品牌。”我院张总说道。
民宿改造发展契机  
随着现代化都市生活的加快,厌倦都市生活的人们越来越渴望“采菊东篱下,悠然见南山“的田园生活。而消费能力的增加和生活水平的提高,也使得都市人在游玩嬉戏时对居住条件产生了新的要求,即想有传统淳朴的民风,更好的亲近自然亲近本土的生活,个性化、体验化、情感化的旅游经历,又希望能够住的整洁具有特色,因此民宿改造也就应运而生了。
民宿改造现状  
民宿改造不仅在历史文化古镇盛行,也在许多旅游风景区掀起一股热潮。凡是有多余房间的居民家里,都想着把民宿改造成符合游客居住要求的房间。随着民宿改造的快速发展,民宿改造过程中也存在着很多问题。 
民宿改造存在的问题  
1、民宿扩张:旅游行业普遍存在淡旺季,民宿也不例外。游客少了,生意就少了。很容易出现周一到周四房间全空着,一到周末房间又不够住的情况。对于民宿来说,这无疑于拉大了资金回笼的周期,加大了运营难度。因此,民宿急切需要通过扩张使其能够在淡季接纳团队游客。
2、消防安全:许多民宿都是由老屋改造成民宿。但老房子大多数都是木质结构,装修方案都要经过审批,不能擅自扩张经营面积和改变外观结构等,消防验收关很难过,导致无法尽快加大民宿的规模,只能维持现有局面。
3、古村落保护与开发问题:民宿改造要求不改变原样,我们要在原有的基础上加固房子再修复,这样下来成本其实并不低。且在房屋加固和修复过程中,难免对建筑面貌产生改变,长此以往,对整个村落的传统面貌肯定会造成一定的影响。
民宿改造发展方向
来民宿的游客很多,这些人里面不仅有年轻的都市白领,想体验乡村风景的观光游客,也有企业老板带领团队过来开会的,因此差异化经营对民宿的发展至关重要。因此首先要进行整体规划,结合当地特色,让每个民宿都有自己经营的主题,而不是单一雷同,避免同质化的复制。民宿经营者要找准定位,既不能档次过低靠低价揽客,也不应盲目高档化将游客拦在门外。
此外,也可以依靠政府来打造一个就有规模化产业化的民宿,引进各类社会资源,引导乡村旅游的多元化建设,将当地住宅资源与旅游资源进行整合,以便吸引更多游客来此地驻足观光,由此更快的带动产业的发展,打造旅游地的名气,提升旅游价值。

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